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江苏淮安市盱眙县积极推广“稻虾共作”养殖新

  
盱眙县水资源非常丰富,小龙虾在全国是家喻户晓的知名餐饮品牌。为给全国消费者提供更加生态的美味,盱眙县在池塘单养、蟹虾共养、鱼虾共养等模式的基础上,积极探索“稻虾共作”养殖新模式,促进农民增收,龙虾产业发展。 
当前正值龙虾休眠期,盱眙县紧紧抓住有利时机,邀请水产专家,积极组织全县龙虾养殖户,开展“稻虾共作”养殖新模式技术培训指导工作,采用多媒体等图文并茂授课、现场观摩讲解,从稻虾养殖的技术特点、经济效益一一展开,广大养殖户听了“稻虾共作”养殖新模式后,产生了浓厚兴趣,对龙虾产业前景的发展充满了信心。截止目前,已开展培训6期,培训龙虾养殖户1000余人次。经实地论证,选址规划,盱眙县将在维桥乡永华村洪泽湖边利用800亩的稻田先期展开“稻虾共作”养殖试验。 
据悉,“虾稻共作”,在稳定粮食面积的同时,既可大幅增加经济效益,又能提高水稻品质。稻田里养小龙虾,需要开挖约占稻田总面积10%的养殖沟,——采用病虫害绿色防控技术,不使用任何农药,水稻生长过程中产生的微生物及害虫为小龙虾提供了充足的饵料,小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥,形成一种优势互补的生物链,确保每一粒大米绿色无公害,以提高种粮收入和小龙虾的品质,实现生态双赢的目标。 
 

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